Nuestros mejores amigos se merecen todo, así que aquí os dejo una receta para ellos, galletitas de avena. Recuerda que puedes utilizar diferentes moldes (como por ejemplo los de la foto)
Ingredientes
- 2 y 1/2 tazas de harina de avena
- 2 yemas de huevo
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de levadura
Elaboración
Primero batimos las yemas con el azúcar hasta diluir todo bien, agregamos el aceite y batimos. Mezclamos la harina con la levadura, por otra parte, e incluso podemos añadir unos copos de avena e incorporalos a la mezcla anterior.
A continuación agregamos las claras sobrantes, batidas a punto de nieve, de forma que quede una masa homogénea. Extendemos con un rodillo, de manera que quede un grosor de algo más de medio centímetro y cortamos la pasta con diferentes moldes, o con uno sólo si no tenemos más.
Engrasamos la bandeja del horno y las horneamos a 200º C., una media hora, después apagamos el horno y dejamos las galletas dentro, para que cojan todo el calor restante y se endurezcan bien.
Así de sencillo es, y verás como les encanta.
Vía || Mascotas
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